Site web : assiette-cuisine.fr
Source : https://www.assiette-cuisine.fr/quel-logiciel-de-gestion-de-restauration-gratuit-choisir/
Elle peut être utilisée par les restaurants, les hôtels, et les commerciales. À l’instar d’adoria, il y a les solutions totales, c’est-à-dire celles qui permettent de gérer tous les aspects liés aux restaurants.
Source : https://www.assiette-cuisine.fr/fondue-savoyarde-tout-savoir-sur-les-accompagnements-propices/
Il peut s’agir de la Charlotte ou de la « ratte du Touquet ». Par ailleurs, afin de modifier un peu la recette d’origine, il est possible de remplacer le pain par les crudités.